Blatul I:
Se freaca i50 g zahar cu margarina spuma. Se adauga 8 galbenusuri pe rand, 1/2 lamaie (coaja si zeama), o lingurita bicarbonat de sodiu si 225 g faina. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartia de copt si se coace cca 25 minute in cuptorul incalzit in prealabil.
BlatII:
Se bat 8 albusuri spuma, se pune zaharul treptat(200g) si se bate in continuare pana se intareste. Se pune cealalta 1/2 lamaie (coaja si zeama), nuca si 2 linguri de faina. Se procedeaza la fel ca la primul blat.
Se fierbe un sirop din ingredientele prezentate si se siropeaza blatul I. Tot acest blat se unge cu gem de caise. Se pune blatul II peste gemul de caise si se unge prajitura cu Finetti
Se taie prajitura in forma dorita. Blatul cu nuca are gust de crema, este o prajitura fina.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii