Se freaca zaharul cu galbenusurile, apoi se pune untul (margarina) si fain si se face o coca moale. Se tapeteaza tava cu faina si se pune coca.
Separat se bat cele 6 albusuri spuma, apoi se adauga 200 gr. zahar pudra si dupa ce s-a topit zaharul se pun 200 gr. nuca macinata.
Deasupra aluatului se pune un borcan de dulceata de caise sau o marmelada acrisoara apoi se toarna albusurile cu nuca si se da la cuptor.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii