Se separa galbenusurile de albusuri, se iau numai galbenusurile si se freaca cu zaharul, sarea si coaja de lamaie cu o lingura de lemn. Adaugati rand pe rand morcovul si alunele razuite. Se bat 2 albusuri pana devin ca o bezea si se incorporeaza putin, cate putin in compozitie, amestecand de jos in sus.
Apoi se adauga si cele 10 linguri de faina amestecate cu praful de copt, amestecand tot de jos in sus incet pentru a nu se desumfla compozitia.
Se toarna totul intr-o tava rotunda daca e posibil cu diametru de 24 cm, unsa cu unt sau margarina si tapetata cu faina. Se da la cuptor pentru 25/30 de minute la 220 grade cel pe gaz sau 160 de grade la cuptorul electric. Pulverizati cu zahar pudra.
Se serveste rece, pofta buna
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromataMusacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecescAripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasaIncearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Comentarii