Prajitura cu Mere si Nectarine

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu Mere si Nectarine

Ingrediente

  • - 4 linguri cu varf de faina
  • - 14 linguri zahar
  • - 4 oua
  • - 1 kg nectarine
  • - 1 kg mere
  • - 200 g biscuiti
  • - 250 g margarina
  • - scortisoara
  • - 2 plicuri de zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o tava, asezam margarina taiata cubulete, iar peste 5 linguri de zahar. Deasupra, se presara biscuitii macinati si fructele taiate felii subtiri. Mai adaugam 5 linguri de ahar, zahar vanilat si scortisoara. Lasam totul la cuptor la foc mic pana cand se inmoaie fructele.

Preparam intre timp un blat: se bat spuma albusurile, punem 4 linguri de zahar, galbenusurile si cele 4 linguri de faina. Amestecul obtinut il turnam peste fructele coapte. Se da la cuptor inca aproximativ 10 minute, la foc mic, pana se coace blatul.

Cand e gata, se acopera prajitura cu un servet si se lasa cateva minute, dupa care se intoarce pe un platou. Se taie doar rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors