Se tapeteaza o tava cu margarina,peste margarina se pun biscuitii dati prin masina,apoi se adauga merele rase cu coaja si calite cu 1 lingura margarina, 2 linguri zahar si esenta de rom.
Se prepara un blat astfel:
se separa cele 4 oua peste galbenusuri se adauga pe rand 8 linguri de zahar, 4 linguri lapte,8 linguri faina si 1 lingurita praf de copt.
Albusul se bate spuma dupa care se adauga peste galbenusuri mestecand foarte incet.
Aceasta compozitie se toarna peste merele din tava. Se da la cuptor la foc potrivit 45 min.
Prajitura se rastoarna cand este rece cu blatul in jos pe o tava presarata cu biscuiti sfaramitati.Se taie dupa preferinte.
Pofta buna!

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii