Prajitura cu mere, budinca si foietaj

Portii
20
Timp pregatire
45 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu mere, budinca si foietaj

Ingrediente

  • 1 foaie de foietaf
  • 2 pachete de budinca
  • 1 litru de lapte
  • 1,5 kg de mere
  • 1 lingura de scortisoara
  • 24 linguri de zahar
  • 36 buc de piscoturi
  • 1 ou

Mod de preparare

Pentru inceput merele se curata de coaja apoi se dau pe razatoarea cu gauri mari, se presara cu 8 linguri de zahar si o lingura de scortisoara apoi se lasa deoparte .
Foaia de foietaj se taie in doua. Se intinde jumatate de foaie de foietaj cat tava de lunga ( sa fie foarte subtire).Peste foaie se pun picoturile unul langa altul, astfel incat sa nu ramana spatiu liber pe foaia de foietaj. Merele rase se intind peste piscoturi ( impreuna cu zeama pe care o lasa merele, ea intrand in totalitate in piscoturi).
Cele doua pachete de budinca de vanilie se pun la fiert cu 16 linguri de zahar intr-un litru de lapte, fierbandu-se pana se ingroasa. Asa fierbinte se toarna peste merele rase si intinse in tava.
cealalta jumatate de foaie de foietaj se intinde si ea foarte subtire si se pune peste budinca . Se sparge oul si se unge foaia de deasupra.
Se inteapa cu furculita sau cu o scobitoare din loc in loc foaia de foietaj de deasupra pentru a iesi aburul din timpul coacerii. Se da tava la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 30-40 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Bomboane Raffaello
4
Dulciuri

Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello
Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
5
Salate

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
Parteneri
Cочники-Placinta ruseasca  cu branza  II
Bucataras.RO

Cочники-Placinta ruseasca cu branza II

La fel de cunoscuta in CSI ca si si placinta ruseasca cu branza pe care am postat-o anterior...

Cочники-Placinta ruseasca cu branza II
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute