Prajitura cu Mere

Complexitate
medie

Ingrediente

  • 7 mere
  • 1 cana zahar
  • 4 oua galbenusurile
  • 2 cani faina
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu putin otet sau zeama de lamaie
  • 2 pliculete de zahar vanilat si 1 estenta de rom

Mod de preparare

Merele curatate de coaja se razuie si se amesteca cu zaharul, galbenusurile si bicarbonatul stins. Se amesteca bine si se lasa la dospit 1 ora. Dupa 1 ora se pun si albusurile batute spuma, cele 2 cani de faina, esenta de rom si zaharul vanilat si se amesteca bine.

Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina si se pune toata compozitia in tava si se da la cuptor. Dupa coacere eu topesc 2 ciocolate cu lapte si o pun pe deasupra glazura va multumesc si pofta buna
Se serveste rece

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa