Prajitura cu Mere

Complexitate
medie

Ingrediente

  • 7 mere
  • 1 cana zahar
  • 4 oua galbenusurile
  • 2 cani faina
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu putin otet sau zeama de lamaie
  • 2 pliculete de zahar vanilat si 1 estenta de rom

Mod de preparare

Merele curatate de coaja se razuie si se amesteca cu zaharul, galbenusurile si bicarbonatul stins. Se amesteca bine si se lasa la dospit 1 ora. Dupa 1 ora se pun si albusurile batute spuma, cele 2 cani de faina, esenta de rom si zaharul vanilat si se amesteca bine.

Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina si se pune toata compozitia in tava si se da la cuptor. Dupa coacere eu topesc 2 ciocolate cu lapte si o pun pe deasupra glazura va multumesc si pofta buna
Se serveste rece

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie