Prajitura cu Mere (2)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr zahar (se poate si mai putin cui ii place mai putin dulce)
  • 250 gr faina
  • 3 oua
  • 250 margarina (eu am pus ulei, nu aveam margarina, cred ca ar fi si mai buna cu unt)
  • scortisoara dupa gustul fiecaruia
  • un plic de praf de copt

Mod de preparare

Se mixeaza galbenusurile cu zaharul pana devine spuma si isi dubleaza volumul, se adauga treptat uleiul, apoi faina, praful de copt si la urma se adauga albusurile batute spuma si se amesteca doar de jos in sus lejer.

Se pune hirtie de copt intr-o tava, se toarna 3/4 din aluat (eu l-am nivelat cu o lingura inmuiata in putina apa), se baga pt cca cinci minute la cuptor, se scoate si se adauga merele taiate felii subtiri, scortisoara, deasupra merelor cu ajutorul unui con cu care se orneaza tortul cu frisca am pus si restul de aluat, in mod dezordonat peste mere, se baga la cuptor pt cca 30-40 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine