Separam ouale, albusurile le batem bine cu sarea, zaharul si zaharul vanilat pana se topesc, pe urma adaugam pe rand galbenusurile, amestecand continuu; la fel procedam si cu uleiul, punem lingura cu lingura si mixam bine.
In compozitia rezultata mai adaugam si iaurtul si esenta de vanilie, mai mixam putin si la sfarsit adaugam faina amestecata cu bicarbonatul, omogenizam si transferam compozitia intr-o tava, eu am pus intr-o tava rotunda de 24 cm, pe care am tapetat-o pe fund cu hartie de copt, iar pe pargini am uns-o cu ulei. Deasupra asezam sferturi din caise pe toata suprafata tavii, apoi dam tava la cuptor pentru cca. 40 minute sau facem testul cu scobitoarea.
Cand este gata o scoatem din cuptor, o lasam sa se raceasca putin, apoi o pudram cu zahar pudra si se poate servi cu mare pofta! Este foarte, foarte aromata si buna!
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustDescopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...
Gogosi umpluteDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii