Prajitura cu gris

Postat pe: 27-09-2010
(1)

Ingrediente

3 oua
4 linguri de zahar
8 linguri de gris
500ml lapte
zahar vanilat
frisca
fructe proaspete sau din compot

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

50min
Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul se adauga grisul.
Batem spuma albusurile si le adaugam in compozitie de galbenusuri, amestecand usor de sus in jos , cu o spatula sau lingura de lemn.

Tapetam o tava cu hartie de copt si punem compozitia. Dam la cuptor la foc potrivit 20-25 min. Intre timp amestecam laptele cu zaharul vanilat,daca va place mai dulce puteti adauga si 1-2 linguri de zahar. Eu nu am pus zahar ca mi s-a parut destul de dulce compozitia,dar fiecare cu gustul lui.

Cand prajitura s-a copt (trebuie sa fie aurie) turnam laptele si mai lasam la cuptor inca 2 minute. Lasam sa se raceasca bine ca prajitura sa se insiropeze (blatul va creste in volum grisul trebuie sa se umfle).

Se poate insiropa si cu un sirop de zahar ars zeama de compot se procedeaza la fel.

Se orneaza cu frisca se poate pune si dulceata ,gem ,fructe proaspete sau din compot (scurse bine)

O prajitura simpla care se face foarte repede si este ideala pentru zilele calduroase de vara.


Se serveste cu frisca, fructe proaspete sau din compot sau se poate pune si dulceata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura cu gris" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

miriamme
•  28.05.2009 16:42:10

super gustoasa,mai ales rece

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura cu gris