Prajitura cu Fructe Uscate

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 40 g stafide

● 2 linguri rom

● 100 g ciocolata amaruie

● 180 g faina

● 200 g fructe uscate (smochine, curmale, caise)

● 4 oua

● 170 g unt

● 120 g zahar

● 1 plic de zahar vanilat

● coaja de lamaie

● 50 g nuci tocate

● sare

Mod de preparare

Ciocolata tocata bucatele se amesteca cu faina. Stafidele se inmoaie in rom. Fructele uscate se taie marunt. Ouale se separa.
Untul se freaca cu jumatate de zahar, zaharul vanilat. Se adauga coaja de lamiie, galbenusurile, fructele uscate si nucile, ciocolata cu faina si stafidele cu rom. La sfirsit se adauga albusurile batute spuma cu cealalta jumatate de zahar.

Se pune intr-o forma de chec mai mare tapetata cu unt si faina si se coace 50 de minute in cuptorul incins la 170 de grade. Se pudreaza cu zahar pudra.
E perfecta pentru ceaiul de dupa masa, mai ales iarna cind fructele uscate sunt foarte importante pentru organism.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Prajitura cu Fructe Uscate" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

fructe