Se rupe ciocolata in bucatele, se pune la topit cu untul si apa; Deoparte se bat ouale cu zaharul bine pana isi schimba culoare (devin mai albe si spumoase).
Se adauga ciocolata calda, se amesteca bine si se adauga faina. Se unge tava cu unt si da la copt (temperatura 180 grade) timp de 15-20 min.
Ideal ar fi ca compozitia sa fie impartita pentru coacere in mulaje de silicon sau tavite rotunde ca pentru savarine deoarece mijlocul ramane fondant. Eu servesc alaturi cu crema englezeasca.
Pofta buna!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Îmi place
Distribuie
Comentarii