Prajitura cu Ciocolata (moelleux Au Chocolat)

Postat pe: 20-12-2010

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 6 oua intregi

● 300 g zahar

● 150 g ciocolata de patiserie

● 6 linguri de apa

● 200 g unt

● 90 g faina de grau

Mod de preparare

PREGĂTIRE

30min

Se rupe ciocolata in bucatele, se pune la topit cu untul si apa; Deoparte se bat ouale cu zaharul bine pana isi schimba culoare (devin mai albe si spumoase).

Se adauga ciocolata calda, se amesteca bine si se adauga faina. Se unge tava cu unt si da la copt (temperatura 180 grade) timp de 15-20 min.
Ideal ar fi ca compozitia sa fie impartita pentru coacere in mulaje de silicon sau tavite rotunde ca pentru savarine deoarece mijlocul ramane fondant. Eu servesc alaturi cu crema englezeasca.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Prajitura cu Ciocolata (moelleux Au Chocolat)" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua