Prajitura cu Capsuni

Mod de preparare

Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat si uleiul. Se cerne faina peste galbenusuri si se amesteca. Se toarna lapte si se amesteca pana cand avem un aluat nici prea tare nici prea moale, sa nu curga de pe lingura.
Albusurile se bat spuma si se adauga la aluat. Se amesteca.

Se pune hartie de copt intr-o tava si se toarna aluatul. Se pun capsunile deasupra.

Se da la cuptor aproximativ 45 de minute.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor