Prajitura cu caise si lapte de cocos

Postat pe: 22-03-2019
(0)

Ingrediente

caise din congelator (in jur de 30 jumătăți)
6 ouă
6 linguri ulei
6 linguri zahar
10 linguri făină
2 linguri gris
esenta vanilie
200 gr lapte cocos
opțional: bucătele de ciocolată

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Timp gatire

GĂTIRE

01h
Numar portii

PORȚII

8 portii
Separam albusurile de galbenusuri.

Galbenusurile le frecam cu uleiul.

Albusurile le batem spumă împreuna cu zaharul.

Cand crema se intareste adaugam laptele de cocos.

Adaugam albusurile și amestecam.

Turnam făina cernuta și omogenizam. Dacă vi se pare că e prea moale compozitia, mai adaugati făina.

Punem și esenta.

La final adăugăm bucățele de ciocolată și amestecăm din nou.

Tapetam o tava cu hartie de copt și turnăm compozitia.

Deasupra punem jumătățile de caise, cu fața în jos. Presărăm grisul deasupra (e opțional, insa eu pun putin gris pentru a se forma o crusta crocanta).

Dăm tava la cuptorul încins în prealabil, pentru 60 minute .
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Prajitura cu caise si lapte de cocos" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura cu caise si lapte de cocos