Prajitura cu Branza si Fructe Rosii

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cutii de branza de uns
  • 1 iaurt natural
  • 4 oua
  • 1ceasca mica de zahar
  • 1 pachet de biscuiti patrati (pentru ca cei rotunzi sunt prea moi pt reteta asta)
  • margarina
  • marmelada de fructe rosii: capsuni sau ce va place

Mod de preparare

Se pune intr-o oala margarina (in jur de 2-3 linguri de supa) la foc incet sa se topeasca. Intre timp, se zdrobesc biscuitii (in bucati mici, ca si pt salam biscuiti). Cand s-a topit margarina se pun biscuitii peste si se amesteca bine cu margarina (sa fie ca o pasta). Acest amestec se pune pe fundul unei forme rotunde de prajitura (cam de 24 cm) si se preseaza bine, sa acopere tot fundul formei.

Se introduce in congelator 10 minute.

Intr-o oala se amesteca bine cu mixerul: branza, iaurtul, zaharul. Cand ati amestecat bine ingredientele si ati scos forma din congelator se pune amestecul peste biscuiti si se baga la cuptor, la 180 grade. Se lasa pana se formeaza bine branza (se incheaga bine).

In momentul in care scoateti prajitura din cuptor, calda se unge deasupra cu gemul de fructe rosii (gemul sa nu fie tare, sa fie un gem mai slab, mai moale).
Dupa ce se raceste se introduce in frigider. Se serveste rece. E foarte gustoasa si e foarte usoara.

Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici