Prajitura cu blat Roz

Postat pe: 27-09-2010
(3)

Ingrediente

Ingrediente blat:
5 oua
2 plicuri praf budinca de capsuni (zmeura),
100g faina,
un plic praf de copt,
200g zahar pudra
4 linguri apa rece
esente
Ingrediente crema:
200g unt (margarina)
150 g zahar pudra
zahar vanilat
un plic budinca vanilie(frisca)
350 ml lapte
coaja si zeama de la o lamaie
Ingrediente glazura:
frisca batuta cu zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-un vas, albusurile se bat spuma cu zaharul pudra si apa rece, apoi se adauga galbenusurile. Se adauga esente, faina amestecata cu plicurile de budinca si praful de copt si se amesteca bine.

Punem compozitia obtinuta intr-o tava unsa si tapetata cu faina (se poate folosi hartie pentru copt) si coacem in cuptorul incalzit timp de 30-35 min la foc potrivit. Dupa ce s-a racit blatul il taiem in doua pe orizontala. Dimensiuni tava 25/35 cm.

Crema: preparam budinca cu lapte, la foc si o lasam sa se raceasca bine. Frecam untul cu zaharul pudra si zaharul vanilat. Adaugam budinca racita, coaja si zeama de lamaie. Omogenizam bine si dam la rece 30 min.

Asezam o parte de blat in tava in care vom asambla prajitura,punem toata crema si apoi a doua parte de blat. Blatul nu se insiropeaza.

Se intinde un strat subtire de frisca pe prajitura iar cu restul se orneaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura cu blat Roz" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

monikutza_sp
•  02.12.2008 18:48:01

mmmm, iammy .. . Incercati shi nu o sa regretati.

monikutza_sp
•  02.12.2008 15:29:20

acum fug la bucatarie sa vad ce iese... va voi tine la curent cu ce va iesi
:D

AlexyaPui
•  17.05.2008 21:40:30

:X

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura cu blat Roz