Pentru inceput, ne ocupam de crema de vanilie. Laptele, zaharul, ouale, amidonul si sarea se amesteca si se pun la fiert intr-o cratita antiaderenta. Se amesteca continuu, iar cand crema s-a ingrosat suficient se da deoparte si se adauga vanilia si razatura de lamaie. Se lasa la racit.
Tava in care se asambleaza prajitura trebuie sa fie cam de marimea foii de pandispan.
Punem prima foaie si o ungem cu jumatate din cantitatea de gem. Asezam a doua foaie, ungem cu restul de gem si aranjam uniform bananele taiate rondele.
Deasupra acestora vine minunata crema de vanilie si apoi ultima foaie.
Presam putin.
Topim ciocolata amaruie la bain marie, o pumem calduta peste ultima foaie si presaram cocos. Se lasa peste noapte la rece.
Este minunata, combinatia de capsuni, banane si vanilie este dementiala!
Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...
Sarmalute asortatePrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraPoate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii