Pentru inceput, ne ocupam de crema de vanilie. Laptele, zaharul, ouale, amidonul si sarea se amesteca si se pun la fiert intr-o cratita antiaderenta. Se amesteca continuu, iar cand crema s-a ingrosat suficient se da deoparte si se adauga vanilia si razatura de lamaie. Se lasa la racit.
Tava in care se asambleaza prajitura trebuie sa fie cam de marimea foii de pandispan.
Punem prima foaie si o ungem cu jumatate din cantitatea de gem. Asezam a doua foaie, ungem cu restul de gem si aranjam uniform bananele taiate rondele.
Deasupra acestora vine minunata crema de vanilie si apoi ultima foaie.
Presam putin.
Topim ciocolata amaruie la bain marie, o pumem calduta peste ultima foaie si presaram cocos. Se lasa peste noapte la rece.
Este minunata, combinatia de capsuni, banane si vanilie este dementiala!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii