Ingrediente
| ● Blat |
| ● 4 linguri faina |
| ● ¼ lingurita praf de copt |
| ● 1 pachet praf de budinca instant, cu gust de ciocolata |
| ● 6 oua |
| ● 1/2 pahar zahar |
| ● 1 lingura cacao |
| ● 1 lingura ulei |
| ● Crema |
| ● 1 pahar lapte |
| ● 250 ml smanatna pentru frisca |
| ● 1 plic praf de budinca instant, cu gust de vanilie |
| ● 2 pachete zahar vanilat |
| ● Glazura |
| ● 100 g ciocolata, taiata bucatele |
| ● 1 lingura cacao, cernuta |
| ● 6 linguri apa |
| ● 2 linguri zahar |
| ● 25 g unt moale |
Mod de preparare
Blat
Cerneti impreuna faina, praful de copt, cacao si budinca instant de ciocolata.
Bateti albusurile spuma tare cu ½ din cantitatea de zahar.
Separat frecati galbenusurile cu restul de zahar pana ce se albesc, devin cremoase si zaharul este topit.
Amestecati cele doua compozitii.
Inglobati apoi, amestecul cu faina si uleiul. Omogenizati prin rasturnare.
Turnati compozitia intr-o tava rotunda (diametrul 26 cm) tapetata cu hartie de copt si nivelati.
Dati la cuptorul preancalzit pentru aproximativ 50- 60 min, la 180 grade sau pana ce blatul este copt si trece testul cu scobitoarea.
Lasati la racit pe un gratar, apoi puneti crema intr-un singur strat.
Crema
Mixati ingredientele pana obtineti o crema pufoasa.
Glazura
Topiti la bain- marie ciocolata impreuna cu cacao, apa si zahar, amestecand mereu.
Luati de pe foc si inglobati untul.
Lasati sa se racoreasca bine, apoi turnati peste crema.
Serviti portionata. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura Cremoasa" nu uita sa ii faci un review.
Cerneti impreuna faina, praful de copt, cacao si budinca instant de ciocolata.
Bateti albusurile spuma tare cu ½ din cantitatea de zahar.
Separat frecati galbenusurile cu restul de zahar pana ce se albesc, devin cremoase si zaharul este topit.
Amestecati cele doua compozitii.
Inglobati apoi, amestecul cu faina si uleiul. Omogenizati prin rasturnare.
Turnati compozitia intr-o tava rotunda (diametrul 26 cm) tapetata cu hartie de copt si nivelati.
Dati la cuptorul preancalzit pentru aproximativ 50- 60 min, la 180 grade sau pana ce blatul este copt si trece testul cu scobitoarea.
Lasati la racit pe un gratar, apoi puneti crema intr-un singur strat.
Crema
Mixati ingredientele pana obtineti o crema pufoasa.
Glazura
Topiti la bain- marie ciocolata impreuna cu cacao, apa si zahar, amestecand mereu.
Luati de pe foc si inglobati untul.
Lasati sa se racoreasca bine, apoi turnati peste crema.
Serviti portionata. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura Cremoasa" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
lucia_bp
• 18.05.2013 10:55:50
Baduta, multumesc pentru comentariu, dar mai ales ca prajitura a fost pe placul tau.
lucia_bp
• 31.03.2013 18:42:42
Kitina50, iti multumesc pentru apreciere. Sincer, esti prima care observa acest lucru. Ma straduiesc ca partea de text sa fie cat mai clara si concisa pentru oricine citeste. Am considerat intotdeauna ca reusita unui preparat consta si in modul de editare si de intelegere al unei retetei.
kitina50
• 30.03.2013 17:28:07
super expilicita redarea retetei./;'[]multumim!!!si felicitari....asta da , editare!!!
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Supa de perisoare cu conopida
Bogracs
Ciorba de pui
Placinta din aluat fraged cu fructe si crema
Tort Dobos
Ciorba de macris cu oua
Supa de dovleac placintar
Supa de zarzavaturi cu strudele
Paste cu ton si dovlecel
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Bogracs
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Am slabit,ura!
Cure de slabire / Autor: elana
-
Ciorba de pui
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Supa de perisoare cu conopida
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Placinta rulata cu branzeturi si cabanos
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: rocsi
-
Cafeneaua (70)
Zona libera / Autor: cartederetete.ro
• 17.01.2015 21:28:59
As avea ceva reprosat! Cateva ingrediente din text nu corespund cu imaginea! Nu praf de budinca ci crema instant! Crema este crema si budinca este budinca! Din cauza ca nu am fost atent si la imaginea cu ingrediente am luat teapa cu "praf de budinca"!