Prajitura Cioccolatino

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura Cioccolatino

Ingrediente

  • 200 g ciocolata neagra (eu am pus putin mai multa)
  • 200 g unt
  • 200 g zahar
  • 4 oua
  • 4 linguri de faina
  • 1 para (optional) zahar pudra
  • sare

Mod de preparare

Puneti ciocolata la topit cu un pic de apa. Cand sa topit adaugati untul, zaharul si galbenusurile de la oua. Montati albusurile spuma cu un pic de sare, apoi transferiti ciocolata topita intr-un vas mai mare, adaugati spuma de albusuri si amestecati cu atentie de jos in sus.

Completati cu cele 4 linguri de faina, amestecati bine si varsati totul intr-o tortiera cu peretii detasabili. Cei care vor sa adauge si para o vor taia felii subtirele si o vor adauga in compozitie. Dati tortiera la cuptorul incalzit pentru 20-25 min la 180°c. Pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie