Prajitura

Postat pe: 27-09-2010

(2)

Reteta de
mire28 (2)

Ingrediente

● BLAT

● 10 oua

● 12 linguri zahar

● 8 linguri faina

● 2 linguri faina

● 2 linguri Nesquick

● CREMA

● 500 gr margarina (unt) eu am pus unt vrac

● 300 gr zahar

● 100 gr cacao

● 50 gr Nesquick

● 15 linguri lapte

● 100 gr alune de padure pisate

● SIROP

● 200 ml apa

● 50 g zahar

● 3 linguri Nesquick

● GLAZURA

● 500 gr frisca lichida

Mod de preparare

BLATUL
Se bate un blat normal ca de tort si se da la cuptor in tava unsa si infainata; in cuptorul preincalzit in prealabil; blatul cand este rece se imparte in doua;

CREMA
Se fierbe pe aburi: zaharul, cacaua, Nesquick si laptele pana se ingroasa; apoi se pune la racit; cand e rece crema se adauga untul si alunele pisate;

SIROPUL
Se fierb toate la un loc pana da in clocot putin; siropul se pune mai bine caldut, deoarece se insiropeaza mai bine;

MODUL DE ARANJARE
- blat
- sirop
- crema
- blat
- sirop
- crema
- frisca
Daca doriti sa puneti deasupra peste frisca ceva de ornament se poate pune : bombonele de ciocolata; ciocolata rasa sau pudra de Nesquick.

Va doresc spor la treaba!
Poze nu am sa postez; dar cand o sa mai fac prajitura am sa fac si o sa postez.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

oua