Dizolva drojdia si o lingura cu zahar in putin lapte caldut. Presara 100 g faina si amesteca usor. Lasa la crescut 30 de minute, incorporeaza restul de faina, ouale batute cu zaharul si sare. Framanta bine si toarna treptat restul de lapte caldut.
Aproape de final, pune uleiul. Lasa la crescut, la loc caldut, pana ce isi dubleaza volumul. Intinde cercuri din aluat. In mijloc, pune sferturi de caise pudrate cu putin zahar vanilat si aduna luatul astfel incat sa obtii un portofel. Aseaza portofelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Lasa-le sa creasca 30 de minute, apoi coacele 45 de minute.
Se pot servi cu suc de fructe sau iaurt de fructe.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii