Dizolva drojdia si o lingura cu zahar in putin lapte caldut. Presara 100 g faina si amesteca usor. Lasa la crescut 30 de minute, incorporeaza restul de faina, ouale batute cu zaharul si sare. Framanta bine si toarna treptat restul de lapte caldut.
Aproape de final, pune uleiul. Lasa la crescut, la loc caldut, pana ce isi dubleaza volumul. Intinde cercuri din aluat. In mijloc, pune sferturi de caise pudrate cu putin zahar vanilat si aduna luatul astfel incat sa obtii un portofel. Aseaza portofelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Lasa-le sa creasca 30 de minute, apoi coacele 45 de minute.
Se pot servi cu suc de fructe sau iaurt de fructe.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii