Placinta Foi cu Ricotta si Stafide

Complexitate
redusa
Placinta Foi cu Ricotta si Stafide

Ingrediente

  • un pachet foi de placinta
  • o cutie ricotta (250 gr)
  • 3 cutii fioccchi latte (in total circa 500 gr
  • seamana cu branza de vaci
  • 3-4 oua
  • coaja de la o lamaie
  • zeama de la o lamaie
  • zahar dupa gusti
  • o mana de stafide
  • o lingura gris
  • un praf sare

Mod de preparare

Se amesteca branza toata cu ouale, se adauga un praf sare, coaja de lamaie, zeama de lamaie, o lingura gris, stafidele pe care in prealabil le-ati pus in apa calduta cu putina esenta de rom si zahar dupa gust

Se pune intr-o tava unsa cu ulei o foaie de placinta s unge cu ulei apoi alta foaie pecare o ungem cu ulei si tot asa trei patru foi, apoi se pune compozitia de branza, deasupra se pun tot 4 foi de placinta unse intre ele cu ulei, ultima foaie se unge cu unt topir si se presara zahar tos, se coace la fo moderat, se serveste calda sau rece

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan