Placinta Foi cu Ricotta si Stafide

Complexitate
redusa
Placinta Foi cu Ricotta si Stafide

Ingrediente

  • un pachet foi de placinta
  • o cutie ricotta (250 gr)
  • 3 cutii fioccchi latte (in total circa 500 gr
  • seamana cu branza de vaci
  • 3-4 oua
  • coaja de la o lamaie
  • zeama de la o lamaie
  • zahar dupa gusti
  • o mana de stafide
  • o lingura gris
  • un praf sare

Mod de preparare

Se amesteca branza toata cu ouale, se adauga un praf sare, coaja de lamaie, zeama de lamaie, o lingura gris, stafidele pe care in prealabil le-ati pus in apa calduta cu putina esenta de rom si zahar dupa gust

Se pune intr-o tava unsa cu ulei o foaie de placinta s unge cu ulei apoi alta foaie pecare o ungem cu ulei si tot asa trei patru foi, apoi se pune compozitia de branza, deasupra se pun tot 4 foi de placinta unse intre ele cu ulei, ultima foaie se unge cu unt topir si se presara zahar tos, se coace la fo moderat, se serveste calda sau rece

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici