Se amesteca untul cu zaharul, pana ce capata o consistenta cremoasa. Peste amestecul de zahar si unt, se adauga laptele si se omogenizeaza in continuare. Apoi punem ouale, unul cate unul si incorporeaza si ele in aluat. Separat, intr-un alt vas, se amesteca faina cu amoniacul, dupa care se incorporeaza amestecul solid in cel lichid. Aluatul obtinut se lasa la frigider peste noapte. A doua zi, se intinde aluatul si se taie forme de piscoturi sau orice alte forme doriti, care se dau apoi la cuptorul bine incalzit, la foc mic, pana devin crocante. Nu asteptati pana se rumenesc, ele trebuie sa ramana albe. Sunt delicioase!
Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraCornulete cu mac sunt fragede si aromate, umplute cu mac aromat din abundenta sunt o reteta perfecta pentru Craciun....
Cornulete cu mac de CraciunReteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.
Tort Diplomat
Comentarii