Ingrediente
| ● 400 g branza de vaci |
| ● 50 g branza telemea |
| ● 350 g faina |
| ● 3 linguri cu varf zahar |
| ● 3 linguri cu varf pesmet |
| ● 3 plicuri zahar vanilat |
| ● coaja rasa de lamaie |
| ● zeama de la 1 lamaie |
| ● ulei pentru prajit |
| ● Pentru ornat: Zahar pudra dulceata sau piure de mure smantana |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
Branzeturile se amesteca cu zaharul, coaja de lamaie si ouale.
Se adauga bicarbonatul stins in zeama de lamaie, apoi se incorporeaza faina si pesmetul.
Se omogenizeaza si se lasa aluatul deoparte 10 minute, dupa care se modeleaza papanasii si se pun la prajit in ulei incins.
Se scot pe un servet de hartie.
Se pudreaza cu zahar pudra si se servesc cu piure de mure sau dulceata si smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Papanasi cu Telemea" nu uita sa ii faci un review.
Se adauga bicarbonatul stins in zeama de lamaie, apoi se incorporeaza faina si pesmetul.
Se omogenizeaza si se lasa aluatul deoparte 10 minute, dupa care se modeleaza papanasii si se pun la prajit in ulei incins.
Se scot pe un servet de hartie.
Se pudreaza cu zahar pudra si se servesc cu piure de mure sau dulceata si smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Papanasi cu Telemea" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Supa de rata cu taitei de casa
Pizza Deliciul Toamnei
Chec aperitiv
Poienita cu ciuperci
Snitel de pui in pesmet cu garnitura de ciuperci si orez
Placinta ciobanului cu afumatura si cascaval Delaco
Ciorba de salata verde cu kaiser si bacon
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Pizza Deliciul Toamnei
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Lucicos sau ciorba de varza ardeleneasca
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Pavlova de toamna cu crema de scortisoara si struguri
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Mini-tortillas in doua combinatii, cu salsa de rosii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Supa de rata cu taitei de casa
Concurs - Reteta Lunii / Autor: mirela0911
-
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: mirela0911
• 08.05.2017 18:28:14
Par foarte buni; seamana cu cei pe care-i mancam demult pe la unele restaurante de la mare si din Poiana Brasov... Doar o intrebare: bicarbonat - cam cat la compozitia de mai sus?
Multumesc, Mihai