Ingrediente
| ● 400 g branza de vaci |
| ● 50 g branza telemea |
| ● 350 g faina |
| ● 3 linguri cu varf zahar |
| ● 3 linguri cu varf pesmet |
| ● 3 plicuri zahar vanilat |
| ● coaja rasa de lamaie |
| ● zeama de la 1 lamaie |
| ● ulei pentru prajit |
| ● Pentru ornat: Zahar pudra dulceata sau piure de mure smantana |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
Branzeturile se amesteca cu zaharul, coaja de lamaie si ouale.
Se adauga bicarbonatul stins in zeama de lamaie, apoi se incorporeaza faina si pesmetul.
Se omogenizeaza si se lasa aluatul deoparte 10 minute, dupa care se modeleaza papanasii si se pun la prajit in ulei incins.
Se scot pe un servet de hartie.
Se pudreaza cu zahar pudra si se servesc cu piure de mure sau dulceata si smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Papanasi cu Telemea" nu uita sa ii faci un review.
Se adauga bicarbonatul stins in zeama de lamaie, apoi se incorporeaza faina si pesmetul.
Se omogenizeaza si se lasa aluatul deoparte 10 minute, dupa care se modeleaza papanasii si se pun la prajit in ulei incins.
Se scot pe un servet de hartie.
Se pudreaza cu zahar pudra si se servesc cu piure de mure sau dulceata si smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Papanasi cu Telemea" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Bogracs
Placinta din aluat fraged cu fructe si crema
Tort Dobos
Ciorba de macris cu oua
Supa de dovleac placintar
Supa de zarzavaturi cu strudele
Paste cu ton si dovlecel
Zacusca de vinete la ceaun
Rulouri de macrou cu sos de smantana si usturoi
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Pizza Summer
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Salata de vinete
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Prajitura Ciresica
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancutsa
-
Fursecuri cu multa ciocolata
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Rulouri de macrou cu sos de smantana si usturoi
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Zacusca de vinete la ceaun
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
• 08.05.2017 18:28:14
Par foarte buni; seamana cu cei pe care-i mancam demult pe la unele restaurante de la mare si din Poiana Brasov... Doar o intrebare: bicarbonat - cam cat la compozitia de mai sus?
Multumesc, Mihai