Reţetă de preparare a papanaşilor
E amesteca intru/un vas si se pune o lingurita de bicarbonat si faina cat cuprinde (cca. 300 g, depinde si de marimea oualelor si de consistent branzei) ca sa se faca o coca moale ca si la cozonac. Daca se lipeste prea tare de mana se mai pune faina, iar cand formam bilele cat oul de gasca ne ungem putin mainile. Se formeaza un cerc cu degetul mare si se prajesc in ulei incins (ca si la gogosi).
Se mai formeaza si “motul” de marimea unei monede de 50 de bani.
Cand se racesc putin si pune smantana din belsug (diluata putin cu lapte ca sa curga) peste cerc, apoi o lingura dulceata, motul, smantana, iar dulceata sa curga peste tot.
Sunt, rapizi, ieftini si foarte deliciosi. Pofta buna!
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorAm incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de...
Zacusca cu vinete, gogosari si kapiaCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii