Pt. inceput se bat albusurile spuma.
Separat, se prepara siropul :Se pun la fiert apa, sucul de lamaie, zaharul, coniacul si scortisoara, lasandu-se pe foc pana se leaga bine. Apoi, se toarna fierbinte peste albusurile spuma, dupa care, se pun coaja de lamaie, apa, zeama de lamaie, zaharul, zaharul vanilat, uleiul, galbenusurile, unul cate unul, nuca, faina si praful de copt.
Se amesteca foarte bine si se toarna compozitia intr-o forma rotunda, unsa cu unt si tapetata cu faina. Deasupra, se aseaza boabele de struguri.
Se da la cuptor, la foc potrivit, pana se coace.
Pofta buna!
Placintele cu branza sunt un deliciu rustic, cu un echilibru perfect intre gustul bogat al branzei si textura frageda a...
Placinte cu branza - un deliciu rustic perfect
Fursecuri cu migdale, un desert simplu și delicios, cu unt și migdale crocante. Perfecte pentru a fi savurate alături de o...
Fursecuri cu migdale - un desert simplu si delicios
Salata asortata de iarna este o muratura pe care o pregatesc in fiecare an, deoarece se insoteste foarte bine cu fripturi,...
Salata asortata de iarna - o muratura delicioasa
A fost un pranz pe cinste, servit cu mare pofta in familie. Am dorit sa schimb putin modul de gatire a carnii si ceea ce a...
Pulpe de pui cu sos de soia si bere cu ghimbir, gatite la punga in cuptor
Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii