Se bat ouale cu zaharul, cu mixerul, pana se dubleaza in volum si devin spumoase. Se adauga apoi laptele, esenta de vanilie si untul topit si se amesteca. La sfarsit se adauga faina, cu praful de copt si sarea (cernute) se amesteca bine pana se formeaza o compozitie fina si omogena. Se coc fara grasime, intr-o tigaie neaderenta.
Ies aproximativ 8 pancakes.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii