Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Pancakes cu Dulceata de Zmeura

Pancakes cu Dulceata de Zmeura

Name: Pancakes cu Dulceata de Zmeura
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; 300 ml lapte; 300 g faina; 1,5 plicuri praf de copt; esenta de vanilie; 4 linguri zahar; lingura plina unt; un praf de sare

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
300 ml lapte
300 g faina
1,5 plicuri praf de copt
esenta de vanilie
4 linguri zahar
lingura plina unt
un praf de sare

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul, cu mixerul, pana se dubleaza in volum si devin spumoase. Se adauga apoi laptele, esenta de vanilie si untul topit si se amesteca. La sfarsit se adauga faina, cu praful de copt si sarea (cernute) se amesteca bine pana se formeaza o compozitie fina si omogena. Se coc fara grasime, intr-o tigaie neaderenta.

Ies aproximativ 8 pancakes.