Painea se taie felii si se pune intr-un bol cu peretii inalti. Separat, laptele se pune la foc, impreuna cu zaharul, coaja de lamaie si tija de scortisoara.
Cand acesta incepe sa clocoteasca se ia de pe foc si se lasa o idee la racit. Dupa mine, laptele nu ar trebui sa se puna fierbinte peste paine, pt ca s-ar putea face mamaliga si ar prinde gust de oparit.
Dupa ce s-a racit putin, se pune laptele se pune peste feliile de paine. Se lasa, pana paine absoarbe tot laptele. Separat, se bat ouale bine. Feliile de paine care au absorbit tot laptele, se dau prin ou si se prajesc in ulei incins. Se lasa la prajit pe ambele parti.
Pana se prajesc feliile de paine, se poate pregati sosul. Asadar, intr-o craticioara se pune apa, zahar, miere si vin. Se pun toate la foc. Si se lasa la fiert pana sosul scade de doua degete si devine lipicios.
Cand feliile de paine s-au prajit suficient, se pun pe o farfurie, iar deasupra lor se pune sosul, mai sus amintit.
Cat feliile de paine stau in sos, pe o farfurie se pune zahar si scortisoara pudra. Dupa ce, feliile de paine si-au tras suficient sos, se dau prin zahar si scortisoara.
Sunt bune atat calde cat si reci!!
Pofta sa aveti!
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor Perfecte pentru un pranz de duminica! Sunt atat de fragede si gustoase, de te lingi pe degete! Reteta video pas cu pas...
Coaste de porc cu cartofi noiCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii