Blatul
Se bat albusurile spuma, se pune zaharul, galbenusurile, faina, praful de copt, o vaniliesi nuca.
Se fac 3 foi pe dosul tavii.
300 grame zahar se face caramel si se toarna pe 2 foi, dupa ce se scot de la cuptor.
Crema
3 albusuri batute spuma pe aburi cu 250 grame zahar si zeama de la o lamaie.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii