Blatul
Se bat albusurile spuma, se pune zaharul, galbenusurile, faina, praful de copt, o vaniliesi nuca.
Se fac 3 foi pe dosul tavii.
300 grame zahar se face caramel si se toarna pe 2 foi, dupa ce se scot de la cuptor.
Crema
3 albusuri batute spuma pe aburi cu 250 grame zahar si zeama de la o lamaie.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii