Untul se amesteca cu zaharul, pana ce devine o crema spumoasa. Se adauga galbenusurile, faina, iar la sfarsit se adauga albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si se coace la un foc iute. Cand este gata, se toarna pe deasupra dulceata, se intinde pe toata suprafata omletei, se ruleaza, se pudreaza cu zahar si se taie felii. Se consuma calda.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii