Ochi de pisica

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ochi de pisica

Ingrediente

  • Blatul:
  • 6 oua
  • 4 linguri zahar
  • 2 linguri cacao
  • 3-4 linguri faina
  • Crema:
  • 150 g ciocolata semi-amaruie sau de lapte
  • 3 oua
  • 100 g zahar tos
  • 200 g unt
  • esenta de rom si de vanilie
  • 4 banane

Mod de preparare

Se pune ciocolata impreuna cu zaharul pe baie de aburi, si cand s-a topit, se adauga treptat cate un ou, amestecandu-se pana se ingroasa crema. (Nu puneti ouale de la inceput cu ciocolata, riscati sa se faca omleta).

Se lasa sa se raceasca. Se freaca untul cu mixerul pana este spumos, apoi se toarna treptat crema de ciocolata si esenta de rom, si se amesteca bine. Se pune la frigider cca 30 minute, cat sa se intareasca.

Se desfasoara foaia de blat, se unge cu crema de ciocolata, apoi se aseaza bananele pe doua randuri paralele la cca 6-7 cm distanta de margini. Se ruleaza marginile in jurul bananelor si se aduc ambele spre mijloc pana se unesc, apoi se intoarce rulada cu fata (exteriorul) in sus si se aseaza pe un platou. Se unge si pe exterior cu crema si se poate orna dupa preferinta cu nuci macinate, cu nuca de cocos, cu ceva glazura de ciocolata alba sau de zahar pudra, dupa plac si imaginatie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba Ardeleneasca de Porc

Ciorba Ardeleneasca de Porc

Ciorba Ardeleneasca de Porc
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata
Covrigi cu mac si sare

Covrigi cu mac si sare

Covrigi cu mac si sare
Cele mai apreciate rețete
Salata de iarna asortata
1
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Biscuiti prajiti-Banane prajite
2
Dulciuri

Biscuiti prajiti-Banane prajite

Biscuiti prajiti-Banane prajite
Taitei de casa
3
Paste

Taitei de casa

Taitei de casa
Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
4
Borsuri, supe, ciorbe

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
Prajitura Budapesta
5
Dulciuri

Prajitura Budapesta

Prajitura Budapesta
Parteneri
Pui umplut cu fasole pastai si rosii cherry
Bucataras.RO

Pui umplut cu fasole pastai si rosii cherry

Am avut musafiri si aveam acest puiut maricel care a iesit tare bun!

Pui umplut cu fasole pastai si rosii cherry
Prajitura pufoasa cu branza
Culinar.RO

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!

Prajitura pufoasa cu branza
Strudel cu mere
Gustos.RO

Strudel cu mere

Reteta de strudel cu mere. Strude cu mere si foi de placinta. Strudel cu mere, nuci si scortisoara. Retete cu mere. Deserturi...

Strudel cu mere