Coji
Se amesteca untura cu faina, ouale se bat cu zaharul pudra si amoniacul stins. Se toarna peste faina amestecata cu untura si se framanta o coca destul de tare.
Se fac bilute si se coc pe aragaz in forma de coji.
Crema
Laptele se pune pe foc pana da in clocot, se amesteca zaharul, faina si cacao si se toarna in ploaie in lapte. Se amesteca energic pana se obtine o crema groasa. Se da de pe foc si se incorporeaa untul. Se mesteca pana se obtine o crema fina si lucioasa, cu care umplem cojile de nuci.
Spor la gatit!
Se lasa la fragezit 24 ore, dupa care se pudreaza cu zahar si se pot servi!
Pofta buna!
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasaPrajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racorosSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorPrajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii