Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma tare cu un pic de sare. Galbenusurile se freaca cu xilitolul, pana se face ca si o crema, se adauga iaurtul si se amesteca bine.
Se adauga taratele de ovaz, de grau si cele de psyllium si se amesteca cu mixerul pana la omogenizare. Se adauga amidonul si cacao si se amesteca foarte bine. Se adauga la compozitia de galbenusuri albusurile batute spuma si se amesteca cu o lingura amestecand de sus in jos cu grija sa nu se lase albusul.
Se toarna aluatul astfel obtinut intr-o tava de silicon si deasupra se pun ciresele spalate si curatate de samburi si se da la cuptor la foc mediu circa 40 de minute, se face testul cu scobitoarea. Cand este gata se scoate si se lasa sa se raceasca, apoi se taie si se serveste.

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Comentarii