Se separa ouale. Se amesteca galbenusurile cu zaharul, laptele, uleiul, faina, nuca, cacao, bicarbonatul stins in otet, miroase si un praf de sare.
Se tapeteaza tava se pune compozitia si se lasa pana face doar pe jumatate( cat sa se faca o coaja deasupra).
Albusurile se bat spuma cu 8 linguri zahar. Se scoate tava (cand s-a intarit umpic deasupra ) si se pune gem si albusurile batute,pe toata suprafata si se baga la cuptor ...

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii