Negresa cu bezea

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 cana zahar,
  • 1 cana lapte dulce (sau apa),
  • 3/4cana ulei,
  • 2 cani faina,
  • 1 cana nuca pisata,
  • 2 linguri cacao,
  • 1 lingurita bicarbonat ( stins in otet),
  • miroase si gem

Mod de preparare

Se separa ouale. Se amesteca galbenusurile cu zaharul, laptele, uleiul, faina, nuca, cacao, bicarbonatul stins in otet, miroase si un praf de sare.

Se tapeteaza tava se pune compozitia si se lasa pana face doar pe jumatate( cat sa se faca o coaja deasupra).

Albusurile se bat spuma cu 8 linguri zahar. Se scoate tava (cand s-a intarit umpic deasupra ) si se pune gem si albusurile batute,pe toata suprafata si se baga la cuptor ...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie