Muffins Ricotta si Ciocolata

Complexitate
redusa
Muffins Ricotta si Ciocolata

Ingrediente

  • Pt 9 buc
  • 250 g faina
  • 120 g zahar
  • 70 g unt topit
  • 120 g ricotta sau branza de vaci
  • 80 ml lapte
  • jumatate praf de copt
  • 2 oua
  • 100 g ciocolata bucati

Mod de preparare

Preparare: Se amesteca intru-un castron faina cu praful de copt si zaharul, in altul se pun ouale, untul topit, laptele se amesteca dupa care se adauga compozitia de faina si la urma ricotta si ciocolata taiata bucati (eu aveam niste oua de ciocolata si am pus cate o jum in mijloc).

Se pun in forme de muffins unse (am ramas fara hartie) Se coc la 180 g pt 20-250 min. Eu am dublat compozitia si am pus mai putin in forme sa imi iasa 24 reteta originala e pt 9 dar cred ca depinde si de forme. Sunt foarte moi si pufosi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate
Bors rusesc cu sfecla rosie –  hranitor si plin de culoare

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa