Muffins Ricotta si Ciocolata

Complexitate
redusa
Muffins Ricotta si Ciocolata

Ingrediente

  • Pt 9 buc
  • 250 g faina
  • 120 g zahar
  • 70 g unt topit
  • 120 g ricotta sau branza de vaci
  • 80 ml lapte
  • jumatate praf de copt
  • 2 oua
  • 100 g ciocolata bucati

Mod de preparare

Preparare: Se amesteca intru-un castron faina cu praful de copt si zaharul, in altul se pun ouale, untul topit, laptele se amesteca dupa care se adauga compozitia de faina si la urma ricotta si ciocolata taiata bucati (eu aveam niste oua de ciocolata si am pus cate o jum in mijloc).

Se pun in forme de muffins unse (am ramas fara hartie) Se coc la 180 g pt 20-250 min. Eu am dublat compozitia si am pus mai putin in forme sa imi iasa 24 reteta originala e pt 9 dar cred ca depinde si de forme. Sunt foarte moi si pufosi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici