Muffins cu inima topita

Postat pe: 27-09-2010

(2)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 130 g ciocolata amara

● 100 g unt

● 25 g faina

● 2 oua

● 2 galbenusuri

● 50 g zahar

Mod de preparare

Se topeste pe baie marie, ciocolata cu untul, intre timp amestecam ouale si galbenusurile cu zaharul intr-un vas, (fara sa faca spuma) adaugam ciocolata topita si faina amestecam si punem in forme de aluminiu unse cu unt si presarate cu cacao.

Ies in jur de 5 forme (le umple doar 3/4) le coacem in cuptor 10 la 180 grade dupa care le servim cu fructe padure, gem sau frisca.

Este o prajitura simpla, indicata iubitorilor de ciocolata, eu am probat si in proportia 70 g ciocolata cu lapte si 60 g ciocolata amara, singura chichita e coacerea dar daca sunteti atente veti reusi cu siguranta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Muffins cu inima topita" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua

ciocolata

zahar

unt

faina

retete pentru copii

retete vegetariene

Salveaza reteta

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Digital HingedLid

- 29 %

349.99 lei

Vezi detalii

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS- C9500 pentru gama C9500, EVO820

- 38 %

399.99 lei

Vezi detalii

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 46 %

369.99 lei

Vezi detalii

Barista Espresso Machine

- 700 lei

1699.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

lucia_bp

• 16.12.2008 14:41:08

amestecam ouale cu zaharul (fara sa facem spuma),intre timp amestecam ciocolata topita ca sa se omogenizeze bine,
luam de pe foc si asteptam sa coboare temperatura sub 50 grade dupa care incorporam cu ouale batute amestecand in continuuve-ti observa ca incepe sa se ingroase nitel,adaugati faina cernuta si amestecati iarasi
intre timp pregatiti cutiutele de aluminiu,unse cu unt si presarate cu cacao
le umpleti cu aluat pe cca 3/4 ,vor iesi in jur de 5 bucati
pe care le puneti in cuptorul cald 180 grade timp de 10 minute ,aveti grija cand le scoateti sa arate exact ca acestea ,cu mijlocul nitel mai moale
intoarceti ,decorati farfuria si serviti cald...
Oare facute in forma de silicon asta pt muffins nu ies ( se scot ) mai usor din forma
deci eu cred ca pt. astea cel mai potrivit is chestiile astea in aluminiu....unse bine cu unt si presarate cu cacao ies din forma ca inca trebuie sa fii atenta ca fug

lucia_bp

• 16.12.2008 14:31:26

imi place mult ciocolata!deci si muffins-ul

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Muffins cu inima topita

Ingrediente

Mod de preparare

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Digital HingedLid

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS- C9500 pentru gama C9500, EVO820

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

Barista Espresso Machine

Alte rețete de la angelique

Comentarii

• 16.12.2008 14:41:08

• 16.12.2008 14:31:26