Se incinge cuptorul la 160 grade Celsius.
Se tapeteaza cu suporturi de hartie formele de muffins(briose)
Se toaca caramelele .
Se topeste ciocolata la bain-marie.
Intr-un bol mai mare se bate uleiul cu iaurtul,zaharul,zaharul vanilat si sarea.
Se inglobeaza incet ciocolata topita si racorita,urmata de oua si rom.
Se adauga apoi faina cernuta impreuna cu praful de copt.
Se pun 2/3 din cantitatea de caramele si se omogenizeaza.
Se toarna compozitia in forme pana la ½ din inaltimea fiecareia si se repartizeaza deasupra restul de caramele.
Se dau la cuptorul incins,la foc potrivit,pentru 25-30 min.
Se scot formele din cuptor.
Se lasa formele sa se racoreasca 5 min,apoi se scot briosele si se lasa sa se raceasca bine.
Daca nu aveti forma speciala de muffins(briose) cu mai multe adancituri,suprapuneti 2 suporturi de hartie,asezati-le intr- o tava si turnati in fiecare o cantitate mica de aluat.
Lasagna este un preparat delicios si destul de versatil. Iata o reteta clasica pentru lasagna cu carne:
Lasagna - delicios si usor de preparatPrajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateSupa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparatAcestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....
American pancakesBriose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Comentarii