Mudcake

Complexitate
redusa
Mudcake

Ingrediente

  • 150gr ciocolata amaruie
  • 400 gr zahar
  • 250 ml lapte
  • 250gr unt
  • 200 gr faina
  • un plic praf copt
  • 100 gr cacao amara
  • 2 oua

Mod de preparare

Se topesc pe aburi sau la microunde untul, ciocolata, zaharul si laptele.

Se lasa apoi la racit, apoi se adapug pe rand faina, cacaua, praful de copt si ouale. Se va amesteca pana la obtinerea unei compozitii fara cocoloase.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si pune in ea compozitia preparata mai sus.

Se coace la foc moderat.

E foarte frageda.
O prajitura ciocolatoasa, cu ciocolata si cacao, ti de topeste in gura .... ramane la mijloc un pic umeda si deasupra face o crusta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Tort Diplomat
Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii
Sarmalute asortate

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...

Sarmalute asortate