Mudcake

Complexitate
redusa
Mudcake

Ingrediente

  • 150gr ciocolata amaruie
  • 400 gr zahar
  • 250 ml lapte
  • 250gr unt
  • 200 gr faina
  • un plic praf copt
  • 100 gr cacao amara
  • 2 oua

Mod de preparare

Se topesc pe aburi sau la microunde untul, ciocolata, zaharul si laptele.

Se lasa apoi la racit, apoi se adapug pe rand faina, cacaua, praful de copt si ouale. Se va amesteca pana la obtinerea unei compozitii fara cocoloase.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si pune in ea compozitia preparata mai sus.

Se coace la foc moderat.

E foarte frageda.
O prajitura ciocolatoasa, cu ciocolata si cacao, ti de topeste in gura .... ramane la mijloc un pic umeda si deasupra face o crusta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc