Mudcake

Complexitate
redusa
Mudcake

Ingrediente

  • 150gr ciocolata amaruie
  • 400 gr zahar
  • 250 ml lapte
  • 250gr unt
  • 200 gr faina
  • un plic praf copt
  • 100 gr cacao amara
  • 2 oua

Mod de preparare

Se topesc pe aburi sau la microunde untul, ciocolata, zaharul si laptele.

Se lasa apoi la racit, apoi se adapug pe rand faina, cacaua, praful de copt si ouale. Se va amesteca pana la obtinerea unei compozitii fara cocoloase.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si pune in ea compozitia preparata mai sus.

Se coace la foc moderat.

E foarte frageda.
O prajitura ciocolatoasa, cu ciocolata si cacao, ti de topeste in gura .... ramane la mijloc un pic umeda si deasupra face o crusta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)