Mix de Fructe cu Orez

Complexitate
redusa
Mix de Fructe cu Orez

Ingrediente

  • pere - 1 buc
  • mere - 1 buc
  • capsuni - 10 buc (mari)
  • cirese - o mina
  • portocale - 1 buc (mare)
  • ghimbir proaspat - 3 feliute taiate mici
  • unt - 75 g
  • miere - 3 linguri
  • dulceata de cirese - 2 linguri
  • vin alb - 100 ml
  • scortisoara pulbere - 1 virf
  • orez prefiert - 1 ceasca
  • stafide - 1/2 ceasca
  • catina uscata - 1 lingura
  • mente - optional

Mod de preparare

Untul se topeste in tigaia incinsa in prealabil, se adauga pe rind in functie de textura fructele, apoi mierea, dulceata, se asezoneaza cu scortisoara, se adauga si vinul si se lasa sa se reduca functie de preferinte.

Se adauga la sfirsit orezul prefiert si se mai lasa citeva minute.

Se lasa la racit si se serveste decorind cu citeva frunze de menta (optional).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)