Mini-tarte cu Cirese

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Mini-tarte cu Cirese

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • 230 gr unt rece
  • 350 gr faina
  • o lingura zahar
  • o lingurita sare
  • 1 esenta vanilie
  • 60 ml apa rece
  • 1 borcan dulceata de cirese

Mod de preparare

Se amesteca faina, sarea si zaharul cu mixerul. Apoi se adauga untul cubulete. Se mixeaza pana arata ca un pesmet. Se adauga esenta de vanilie si apa rece lingura, cu ligura. Trebuie sa obtineti un aluat omogen. l-am invelit in folie de aluminiu si l-am dat la rece 1 ora.

2/3 din aluat l-am intins pe masa de lucru. Am uns cu margarina si am tapat cu faina forme de minitarte am decupat cercuri de aluat si le-am presat in forme, am intepat cu furculita aluatul si am umplut formele cu dulceata de cirese (de mine preparata). Din restul aluatului am taiat fasii pe care le-am aranjat ca si capac.

Am lasat in cuptor la 180 de grade pana s-a rumenit aluatul. Le-am lasat la racit, le-am scos si forme si... unde sunt tartele? Cei doi copii ai mei ma intrebau cand iese din cuptor urmatoarea serie de tarte?

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors