Mini tarte cu caise si migdale

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pt aluat:
  • 60 g unt moale
  • 60 g zahar
  • 1 ou batut
  • 140 g faina
  • un praf de sare
  • Ptumplutura:
  • 6 linguri migdale macinate
  • 4-5 caise proaspete sau din compot
  • 1 ou
  • 80 ml lapte
  • 20 g zahar

Mod de preparare

Se prepara aluatul:
Se bate untul si zaharul pana se omogenizeaza.Se adauga oul batut si sarea,apoi se toarna faina si se amesteca foarte bine.
Se face o bila din aluat si se imparte in 6 parti egale.Cu un facalet se fac mini tarte cu diametrul de 10 cm aprox.,unse in prealabil cu putin unt.
In forme se pune intai un strat de migdale macinate,apoi aluatul si peste caisele taiate rondele.
Se face umplutura:
Se bate oul cu laptele si zaharul si se toarna in forme peste caise.
Se da totul la cuptorul incins la 180 grade timp de 20 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda