Se prepara aluatul:
Se bate untul si zaharul pana se omogenizeaza.Se adauga oul batut si sarea,apoi se toarna faina si se amesteca foarte bine.
Se face o bila din aluat si se imparte in 6 parti egale.Cu un facalet se fac mini tarte cu diametrul de 10 cm aprox.,unse in prealabil cu putin unt.
In forme se pune intai un strat de migdale macinate,apoi aluatul si peste caisele taiate rondele.
Se face umplutura:
Se bate oul cu laptele si zaharul si se toarna in forme peste caise.
Se da totul la cuptorul incins la 180 grade timp de 20 minute.
In general foloseam struguri doar la tortul diplomat, dar de data aceasta am zis sa incerc si o altfel de prajitura. A iesit...
Prajitura cu struguriDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoReteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....
Drob de miel
Comentarii