Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul apoi galbenussurile, pesmetul, faina si praful de copt.
Compozitia se toarna in forme de tarta unse cu ulei si tapetate cu pesmet ( 10 forme). Se dau la cuptor la foc mediu. Cand se racoresc sse scot din forme, se taie capacul si se insiropeaza bine. Cand sunt reci se pune frisca cu lingura sau spritul, se pune capacul la loc si pe capac se pune topping de capsuni. Se dau la rece 1/2 ora.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii