Melcisori Insiropati

Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 galbenusuri ou
  • 1 cana lapte caldut
  • 2 linguri zahar
  • 1 cubulet drojdie proaspata
  • faina cat cuprinde
  • putina sare
  • pt crema
  • 200 g margarina
  • 250 g zahar

Mod de preparare

Se amesteca drojdia cu zaharul, apoi se adauga laptele, galbenusurile si faina. Dupa ce s-a omogenizat, se lasa la crescut.

Intre timp pt. crema se freaca spuma margarina cu zaharul. Dupa ce a crescut bine aluatul se ia o bucata din care se intinde o foaie, se unge cu o parte din crema, se ruleaza si se taie felii de un deget latime. Se procedeaza asa cu tot aluatul si crema, apoi se mai lasa la dospit o ora. Apoi se baga la cuptor la foc mediu pana devin rumenii. Se scot pe o tava si se insiropeaza cu sirop din apa fierbinte si zahar vanilat. Se acopera cu un prosop pana se absoarbe siropul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
2
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Gogosari in Sos de Mustar
3
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Sufleu de cartofi
5
Aperitive

Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie