Melcisori Insiropati

Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 galbenusuri ou
  • 1 cana lapte caldut
  • 2 linguri zahar
  • 1 cubulet drojdie proaspata
  • faina cat cuprinde
  • putina sare
  • pt crema
  • 200 g margarina
  • 250 g zahar

Mod de preparare

Se amesteca drojdia cu zaharul, apoi se adauga laptele, galbenusurile si faina. Dupa ce s-a omogenizat, se lasa la crescut.

Intre timp pt. crema se freaca spuma margarina cu zaharul. Dupa ce a crescut bine aluatul se ia o bucata din care se intinde o foaie, se unge cu o parte din crema, se ruleaza si se taie felii de un deget latime. Se procedeaza asa cu tot aluatul si crema, apoi se mai lasa la dospit o ora. Apoi se baga la cuptor la foc mediu pana devin rumenii. Se scot pe o tava si se insiropeaza cu sirop din apa fierbinte si zahar vanilat. Se acopera cu un prosop pana se absoarbe siropul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan