Lapte de Pasare III

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 4-5 oua
  • 150-180 g zahar
  • 1 zahar vanilat

Mod de preparare

-se pune laptele impreuna cu 2 linguri din zahar la fiert
-galbenusurile se freaca separat cu zaharul ramas si vanilia
-albusurile se bat spuma
-cand laptele a clocotit se iau cu o lingura din metal bulgarii din albus si se pun in lapte sa fiarba cate un min
-se ia laptele de pe foc si se lasa sa se raceasca putin, dupa care se amesteca cu galbenusurile si se pune la foc la Baine Marie pana se ingroasa
-se toarna crema intr-o compotiera si se pun deasupra bulgarii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar
Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza
Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)
Cele mai apreciate rețete
Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
2
Sosuri

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
3
Mancaruri cu carne

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
Lasagne
4
Paste

Lasagne

Lasagne
Parteneri
Desert tort ciocolatos cu crema de lamaie si fructe de padure
Bucataras.RO

Desert tort ciocolatos cu crema de lamaie si fructe de padure

Din categoria „Retete cu dragoste”, un tort ciocolatos cu crema de lamaie si fructe de padure. Cele mai bune...

Desert tort ciocolatos cu crema de lamaie si fructe de padure
Prajitura Tosca
Culinar.RO

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii
Gustos.RO

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii