-se pune laptele impreuna cu 2 linguri din zahar la fiert
-galbenusurile se freaca separat cu zaharul ramas si vanilia
-albusurile se bat spuma
-cand laptele a clocotit se iau cu o lingura din metal bulgarii din albus si se pun in lapte sa fiarba cate un min
-se ia laptele de pe foc si se lasa sa se raceasca putin, dupa care se amesteca cu galbenusurile si se pune la foc la Baine Marie pana se ingroasa
-se toarna crema intr-o compotiera si se pun deasupra bulgarii
O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simplaO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii