Lapte de Pasare

Postat pe: 27-09-2010
(2)

Ingrediente

1l lapte
7 oua
200 gr zahar
1 lingurita faina
3 vanilii

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Se bat albusele spuma si se adauga apoi 100 gr zahar. Se bat in continuare pana se intaresc bine. Separat se fierbe laptele cu vanilie si cand bolboroseste se ia albus cu lingura si se pune in lapte. Se tin galustele cate 2 min. pe fiecare parte si se scot apoi cu spumiera intr-un vas.

Dupa ce s-au fiert toate galustele, se bat galbenusurile cu restul de zahar si faina. Peste ele se adauga laptele fiert ramas, cu atentie, si se continua fierberea pana se intareste. Se pune apoi peste galuste si se lasa la racit.

Foarteeee bun! ! !

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Lapte de Pasare" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

strumph
•  24.02.2010 23:57:13

uite ca am aflat si o reteta noua si interesanta

abymania
•  25.08.2008 21:03:28

arata super

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Lapte de Pasare