Lapte cu Tocmagi

Postat pe: 21-02-2013
(1)

Ingrediente

lapte 2,2 litrl
apa 1,5 litri
sare
zahar 150 gr
faina alba 300gr
3 oua
esenta de vanilie
esenta de lamaie sau coaja de lamaie

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Strecuram laptele prima data dupa care il punem la fiert (3 parti lapte+1 parte apa+un praf de sare)
Intre timp punem faina intr-un vas, spargem trei oua peste, un praf de sare, amestecam si stropim ca apa peste faina, obtinand de fapt niste cocoloase de faina tari si diforme si infainate.

Cand laptele se apropie de fiert rasturnam cocoloasele care le numim tocmagi in ceaunul cu lapte pus la fiert. Indulcim dupa caz si dupa placere, aromam cu ce ne sta la indemana,.
Bun este fierbinte dar mai bun este rece. Cum ar fi sau nu important este ca este un deliciu de la cel cu barba sura pana la cel cu degetu in gura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Lapte cu Tocmagi" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

danielcozma391
•  21.02.2013 15:27:30

Cea dintre cele fericite clipe ale copilariei,cand la inserat pe ulita se auzea glasul bunicii care ne vestea ca laptele cu tocmagi este gata. O larma de neinchipuit pana isi primea fiecare castronul cu lapte cu tocmagi.Dupa care nu se mai auzea nici musca.Doar plescaiala lingurilor.

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Lapte cu Tocmagi