Strecuram laptele prima data dupa care il punem la fiert (3 parti lapte+1 parte apa+un praf de sare)
Intre timp punem faina intr-un vas, spargem trei oua peste, un praf de sare, amestecam si stropim ca apa peste faina, obtinand de fapt niste cocoloase de faina tari si diforme si infainate.
Cand laptele se apropie de fiert rasturnam cocoloasele care le numim tocmagi in ceaunul cu lapte pus la fiert. Indulcim dupa caz si dupa placere, aromam cu ce ne sta la indemana,.
Bun este fierbinte dar mai bun este rece. Cum ar fi sau nu important este ca este un deliciu de la cel cu barba sura pana la cel cu degetu in gura.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii