Lapte cu Tocmagi

Postat pe: 21-02-2013

(1)

Reteta de
danielcozma391 (159)

Ingrediente

● lapte 2,2 litrl

● apa 1,5 litri

● sare

● zahar 150 gr

● faina alba 300gr

● 3 oua

● esenta de vanilie

● esenta de lamaie sau coaja de lamaie

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

Strecuram laptele prima data dupa care il punem la fiert (3 parti lapte+1 parte apa+un praf de sare)
Intre timp punem faina intr-un vas, spargem trei oua peste, un praf de sare, amestecam si stropim ca apa peste faina, obtinand de fapt niste cocoloase de faina tari si diforme si infainate.

Cand laptele se apropie de fiert rasturnam cocoloasele care le numim tocmagi in ceaunul cu lapte pus la fiert. Indulcim dupa caz si dupa placere, aromam cu ce ne sta la indemana,.
Bun este fierbinte dar mai bun este rece. Cum ar fi sau nu important este ca este un deliciu de la cel cu barba sura pana la cel cu degetu in gura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Lapte cu Tocmagi" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

oua

lapte

zahar

faina

lamaie

Salveaza reteta

Recomandari electrocasnice

Fierbator Premium Polished Stainless Steel

- 13 %

149.99 lei

Vezi detalii

Panini Maker

- 12 %

249.99 lei

Vezi detalii

Slow cooker 4.7L Digital

- 26 %

499.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidare FFS002X

- 13 %

549.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

danielcozma391

• 21.02.2013 15:27:30

Cea dintre cele fericite clipe ale copilariei,cand la inserat pe ulita se auzea glasul bunicii care ne vestea ca laptele cu tocmagi este gata. O larma de neinchipuit pana isi primea fiecare castronul cu lapte cu tocmagi.Dupa care nu se mai auzea nici musca.Doar plescaiala lingurilor.

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!