Inghetata de Orez si Crema Inglese

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 gr orez
  • 30 gr unt
  • 100 gr zahar
  • 3 oua
  • 1 plic vanilie
  • 3 foi gelatina
  • 50 gr fructe zaharisite
  • 1 paharel maraschino
  • 1 lamiie
  • 100 gr frisca batuta
  • gelatina de zmeura (din cea care se pune pe tarte)
  • sare

Mod de preparare

Fructele zaharisite se pun la inmuiat in lichior.

Orezul se fierbe in apa sarata, se scurge si sa adauga untul + 25 gr zahar + vanilia+ fructele zaharisite din lichior.

Se prepara pe foc mic crema inglese cu 3 galbenuse, laptele, 75 gr zahar si coaja de la jumatate de lamiie
gelatina se pune la umflat in apa calduta, se stoarce si se adauga in crema calda amestecind ca sa se topeasca

Se adauga orezul si frisca batuta si se amesteca totul. Se aseaza totul in forma si se lasa la rece in frigider cca 3 ore.

Se rastoarna totul pe platou si se orneaza cu gelatina de zmeura topita intr-un pahar cu apa calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Prajitura cu crema de lapte si mousse de capsuni

Prajitura cu crema de lapte si mousse de capsuni

Prajitura cu crema de lapte si mousse de capsuni
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu Mere
1
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Inghetata de trandafiri si banane
2
Dulciuri

Inghetata de trandafiri si banane

Inghetata de trandafiri si banane
Prajitura cu mere, budinca si foietaj
5
Dulciuri

Prajitura cu mere, budinca si foietaj

Prajitura cu mere, budinca si foietaj
Parteneri
Desert gogosi
Bucataras.RO

Desert gogosi

Un desert adorat de toata lumea.

Desert gogosi
Socată reţeta bunicii
Culinar.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri