Inghetata de Citrice

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 portocala
  • 1 lamiie verde
  • 75 g zahar pudra
  • 4 oua
  • 150 g de miere
  • 250 g frisca

Mod de preparare

Portocala se rade de coaja si se stoarce. Se obtine aproximativ 100 ml de suc.

Intr-o cratita se prepara un sirop din sucul de portocala, zeama de lamiie, 50 de grame de zahar, se lasa pe foc pina se incheaga. Galbenusurile se freaca cu restul de zahar si cu mierea, la care se adauga coaja de portocala. Se mixeaza pina se obtine o crema consistenta. Se adauga frisca batuta si albusurile batute spuma.

Se pune inghetata in forme si se tine la congelator cel putin 6 ore. Se serveste cu salata de citrice (portocale si mandarine). Se decoreaza cu frunze de menta.
E foarte racoritoare si nu are multe calorii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura desteapta cu fructe de sezon
4
Dulciuri

Prajitura desteapta cu fructe de sezon

Prajitura desteapta cu fructe de sezon
Parteneri
Pernute crocante din mamaliguta
Bucataras.RO

Pernute crocante din mamaliguta

Nu-i asa ca de multe ori va ramane mamaliguta si nu stiti ce sa faceti cu ea? Eu am gasit aceasta reteta la Epurasha si am...

Pernute crocante din mamaliguta
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura