Portocala se rade de coaja si se stoarce. Se obtine aproximativ 100 ml de suc.
Intr-o cratita se prepara un sirop din sucul de portocala, zeama de lamiie, 50 de grame de zahar, se lasa pe foc pina se incheaga. Galbenusurile se freaca cu restul de zahar si cu mierea, la care se adauga coaja de portocala. Se mixeaza pina se obtine o crema consistenta. Se adauga frisca batuta si albusurile batute spuma.
Se pune inghetata in forme si se tine la congelator cel putin 6 ore. Se serveste cu salata de citrice (portocale si mandarine). Se decoreaza cu frunze de menta.
E foarte racoritoare si nu are multe calorii.
Nu-i asa ca de multe ori va ramane mamaliguta si nu stiti ce sa faceti cu ea? Eu am gasit aceasta reteta la Epurasha si am...
Pernute crocante din mamaligutaO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii