Pregatire:
Se dau la mixer semintele pana devin marunte. Se adauga praful de roscove, o lingura de cacaua, scortisoara si dupa preferinte se pot adauga bucatele de baton de vanilie, coaja rasa de la o lamaie sau alte arome naturale
Se amesteca totul si se adauga miere astfel incat la framantarea cu mana, sa se formeze o masa ca a unui aluat dens. Se modeleaza din acest aluat o forma in care dorim sa-l pastram: fie sub forma de batoane invelite in folie de plastic, fie il presam bine in godete de plastic sau borcane. Se va pastra astfel la frigider fara sa se strice sau sa se oxideze chiar si un an!
Am denumit-o "halvaua turistului", pentru ca acest preparat contine aproape toate enzimele, proteinele, vitaminele necesare functionarii corpului si poate servi ca supliment alimentar atunci cand din diverse motive nu putem avea o masa consistenta. Este un preparat pur, natural, viu! Ideal pentru studenti, elevi sau pentru cei care nu au pauza de pranz la locul de munca.
Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de prune
Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu frisca
Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu