Gogosi

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg faina de grau
  • 3-4 oua
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 1 litru lapte
  • 1 pahar de suc
  • 1 bob de drojdie
  • un praf de sare

Mod de preparare

Se amesteca oale cu sarea, zaharul si drojdia. Intr-un vas se pune laptele la fiert. Dupa ce s-a fiert laptele se adauga sucul. Se amesteca toate ingredientele cu faina. Se lasa la crescut aproximativ o ora. Dupa ce aluatul a crescut se fac guguloaie misi se se mai lasa 20 de minute la crescut.

Se incinge tigaia, intre timp se intind guguloaiele. Atentie: ca nu cumva sa le dati la foc mare, deoarece nu se vor face la mijloc. Pofta buna!
Cand le servim ornam cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun