Gogosi

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg faina de grau
  • 3-4 oua
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 1 litru lapte
  • 1 pahar de suc
  • 1 bob de drojdie
  • un praf de sare

Mod de preparare

Se amesteca oale cu sarea, zaharul si drojdia. Intr-un vas se pune laptele la fiert. Dupa ce s-a fiert laptele se adauga sucul. Se amesteca toate ingredientele cu faina. Se lasa la crescut aproximativ o ora. Dupa ce aluatul a crescut se fac guguloaie misi se se mai lasa 20 de minute la crescut.

Se incinge tigaia, intre timp se intind guguloaiele. Atentie: ca nu cumva sa le dati la foc mare, deoarece nu se vor face la mijloc. Pofta buna!
Cand le servim ornam cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa